记一次有趣的烹课

记一次有趣的烹饪课
　　　　　　　　广西大化县实验小学四（6）班 韦镇皓
　　这一个阳光明媚的下午，第一节课铃声一响，我们心情如潮水般腾涌，踏着兴奋的脚步，走出教室，走向学校的烹饪教室。我们穿好围裙，戴好手套和帽子。语文老师把我们分成多个小组，我们几个小组有一、两位家长前来观摩。
　　语文老师宣本烹饪课开始，重点任务是包饺子，她先给我们看有关饺子形状的图片，有三角形、圆形、半圆形……接着，语文老师再叫每个小组的组长去领饺子皮和馅料，我心想包饺子是“小儿科”的事，我在家也包过。于是我捏起一张薄薄的饺子皮，再沾了一点水，抹在皮的周围再往中间放肉料，我把饺子对折了一下，又捏了一些花边。可是内馅就像一个调皮的孩子，不是“腿”伸出面皮外，就是将“手”伸出面皮外，弄得面目全非，饺子被我捏成了丑小鸭。这时，我才意识到是我太急于求成的后果……我不甘示弱，又拿饺子皮，沿用曾在家里做方法用手托举着，两对大拇指和食指捏着两边，先对折起来，再用虎□紧紧压住，最后按起许多好看的花边，花边变密了，极像一把把梳子，就这样接二连三、一个个好看的饺子就就像刚出生的“宝宝”那么可爱，又像一只只轻盈精致的小船在水面上随波逐流……我扭头看了看邻居的小组，他们做的饺子有的馅放也许太多了，张开了大“嘴巴”，有的馅料也许放太少，整个身子有气无力的样子，有的像个瘪三一样……我想，这也许他们是第一次做的饺子吧……我看我组还剩下的几张饺子皮，我就眼疾手快，一眨眼的功夫，像变戏法儿，做成了一个个玲珑剔透、宛如娇羞少女的饺子，静静地“躺”在盘子里……我们包的饺子形状有元宝形和半圆形，虽然只有两种，但是大家包的有模有样，一个比一个漂亮精致，还得到了老师的表扬，观看的家长也投来赞许的目光，我和小组的伙伴们心里美滋滋的。
　　包完后，我们一齐拿去蒸，在等待的时候，我们也没有闲着，起做了烤肠、牛肉、鸡肉、大虾、牛肉卷等等，厨房里飘满了浓郁的香味……
　　饺子蒸好了，刚出锅的饺子，热气裹挟着面香和馅料的香味扑面而来……大家都迫不及待了，蒸笼一放下，我们争先恐后地夹起饺子津建有味地吃起来……　　　　
　　这节烹饪课，让我明白了，只有用辛勤劳动换来的成果才最有意义，以后我也要像这节烹饪课一样，无论做什么事，只要不轻言放弃，肯努力并有足够的耐心，就定会走向成功。