包饺子三年级作文【优秀4篇】

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？一秘范文为朋友们整理了4篇《包饺子三年级作文》，在大家参考的同时，也可以分享一下一秘范文给您的好友哦。

包饺子的作文 篇一

北方人爱吃面，我就觉得北方人真的很伟大。米单一，只能做粥和米饭，而面却可以变化出千万种食物。

包饺子，是北方常见的一种吃食。别嫌我啰嗦，过去也只有过年过节的时候吃上一顿，也就一顿，剩下的会被母亲藏起来，留给父亲下顿吃，因此每次吃饺子，我都会拼命往肚子里装。开始是饿，吃时又香又甜，是享受，再后就是塞，拼命往嘴里塞，好像能把以后的都装进去似的，那就不是享受，是-----什么？

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那时吃一顿饺子好比过年，家里来客包饺子也是对客人的极大尊重。我记得小时候我去山东二姨家，二姨在包饺子，招待大连来的本家舅舅。下饺子的时候，二姨说：“去叫你新舅吃鼓子（音译）”。我一边走，一边想，二姨真抠，明明包的饺子，却叫人吃疙瘩汤（我把鼓子当成了疙瘩汤），一边小心眼的想，给不给我吃饺子啊？我叫了新舅，新舅看我直笑，他说：“你知道什么叫鼓子？”我没好气的说：“不知道，疙瘩汤吧。”后来知道，山东人把饺子叫鼓子。

那天一个上海的网友问我吃什么，我说吃饺子，他说，饺子不好听，我们叫水饺，是用水煮出来的。叫什么不重要，好吃才重要。现在吃饺子太平常，不似过去把吃饺子当过年，想吃就吃，甚至是为了省事，不用炒菜，七个碟子八个碗的。

包饺子，是个技术活。我家孩子多，一般那活都是我的，首先剁菜。白菜还好说，拿来直接切成小块，再用刀乱刴，直到菜碎了，越碎越好。若果是萝卜的就费事了，先要把萝卜擦成丝，再用开水撂出，凉水拔凉，反复换水，直到萝卜的腥气彻底没有了，再把它剁碎。那时肉好像没用我干什么，都是母亲自己切得，现在想起来，肉太少，一大盆饺子馅，零零散散的肉星，可怜啊。随着生活的改善，肉馅饺子是我们的最爱，菜成了配角。可是那是没有绞肉机，全靠手剁，一边剁，一边往里面加水，一来防止粘到，二来肉馅软，好吃。

那年代，饺子皮都是要自己解决，首先和面。要和好饺子面，宜分次加水，将面和匀和透，软硬 www.chayi5.com 适度。和好后用湿布盖好，饧一下，如在和面时加一个鸡蛋，下水煮时，饺子皮含的蛋白质凝固收缩，起锅后饺子皮收水快，皮结实，且美观，吃起来不黏。

提到饺子，许多人想到的都是过年一家围在一起包饺子。饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。记得一年包饺子，妈妈不让包钱，嫌脏，我和姐姐就偷偷的包了一些1分2分的，那天吃饺子我们就很不规矩，开始还好好吃，快吃饱了也没吃着半分钱，我和姐姐就有些不老实了，姐姐是直接用手挨个饺子捏，我是用筷子摸，弟弟看出了端倪，干脆把饺子全掰开了找钱。尽管妈妈用筷子打我们的手，我们也不管。那天我和弟弟都吃坏了肚子。

现在吃饺子不费劲，肉是机器绞的，菜也可机器绞，饺子皮有现成的。有时懒得做饭了，就是“包饺子吧”。可是对包饺子的怀念，却是一天一天不减，儿时吃饺子包饺子馋饺子的往事，像渗进血液的花絮，不经意间就会露出尖尖小角，刺进你的皮肤，吸你的毛细血管，让你每天都会在手臂上交错的浅色里，找到那逝去的再也回不来的年月。

包饺子的作文 篇二

今天，妈妈要教我包饺子，我想：包饺子，这不容易？不就是放上点陷，两边一捏！我包的饺子一定很漂亮，嘿嘿······

开始包饺子啦！妈妈拿起一张饺皮，一小会会儿，就包好了，个个饱满的饺子整齐地排列在盆里，让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，兴奋地拿起一张面皮放在手心，挖了一大勺肉馅放在面皮中间，等我准备大功告成的时候出岔子了，肉馅太不听话了，我捏饺子这边，那边的馅冒了出来；我捏饺子的那边，这边的陷冒了出来，我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是，那狼狈的样子就别提了，捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。

我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较，妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军，而我的呢，一个个没精打采，“肚子”上还打着“补丁”，没上“战场”就先趴下了。

妈妈鼓励我不要泄气，还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮，把边缘涂上水，她说这样捏的时候会增加粘性，然后叮嘱我不要放太多肉，不然容易“开裂”，只见妈妈放了一小勺肉，只一捏，就轻松地包好了，不一会儿我就学会了。

看着那些精神抖擞的“新兵”，我笑了，妈妈也笑了。

包饺子作文 篇三

今天，外面的天气阴沉沉的，但是我的心情却是美滋滋，因为，妈妈告诉我，今天晚上吃韭菜鸡蛋饺子。我开心极了，抓紧把作业写完，跑到厨房想和妈妈一起包饺子，可是妈妈不答应，在我死缠烂打下妈妈终于答应了！

妈妈一步一步的教我，我在旁边仔细地看着。首先要压好面皮，接着用一个圆圆的盖子使劲压出一个又一个的小圆圈，随后把切好的韭菜鸡蛋包起来，再把它的四周全部都捏起来。这看起来很简单，做起来却不容易。第一次我把饺子包坏了，妈妈帮我想办法补救好了一个很丑的饺子，当我第二次再包的时候终于成功了，我开心地跳了起来，一个个在水里跳舞的小饺子，似乎也在为我庆祝。当我吃到了我自己包的饺子，心里真的十分开心！

原来妈妈每天在厨房这么辛苦，做饭还有这么多的学问，我现在已经学会了包饺子，以后会给妈妈做香喷喷的饺子吃，让妈妈也休息休息。最后我想告诉妈妈，您辛苦了！

包饺子作文 篇四

周末的下午，我正在看书，不知不觉睡着了，还没等我睡醒，我的肚子已经开始咕噜咕噜的叫起来了，我从梦中惊醒，来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。

首先，妈妈把馅调好，又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮，开始动手包了起来，我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上，我数了数有30多个，整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样，等候检阅！

妈妈，我可以和你一起包饺子吗？妈妈竟然同意了，我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里，感觉软软的，我学着妈妈的样子，放上点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕，馅怎么跑出来了呢？奇怪，妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿，知道错在什么地方了，原来是我太用力，把饺子馅给挤出来了。

我再包一个试试，这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折，轻轻捏住，这回很顺利，而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈，嘿嘿，我终于学会了包饺子了！

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