蛋挞飘香，情暖心间

“卖蛋挞咯，香甜酥脆的蛋挞！”每次路过蛋糕店，听到这叫卖声，闻到那股浓郁的蛋挞香。我就特别想做一次蛋挞，终于今天我决定亲自尝试一番。
　　我系上围裙，像一个专业的小厨师一样走进厨房。我先把制作蛋挞所需要的材料一一拿了出来，有新鲜的鸡蛋，醇香的蛋奶奶油，淡黄色的炼乳，雪白的糖和小巧的蛋挞皮，我把鸡蛋在碗沿轻轻一敲，把蛋黄倒入碗中，发出扑通一声轻响。接着我加入适量的炼乳牛奶和白糖。再用打蛋器快速搅拌下，蛋挞液仿佛变成了金色的小漩涡，散发出淡淡的奶香。
　　搅拌好蛋挞液后，我把它缓缓的倒进蛋挞皮里，那蛋挞皮就像一个个小杯子，稳稳的接住了金黄色的蛋挞液。仿佛在期待他们的华丽蜕变。然后我将装满蛋挞液的蛋挞整齐的摆放在烤盘上，送进了预热好的烤箱。
　　在等待蛋挞烤制的过程中，我的心里面好像装了一只小兔子，砰砰直跳。满脑子都是蛋挞烤好后的样子。终于，烤箱发出了叮的提示音。我兴奋地打开烤箱门，一股浓郁的香气弥漫了整个厨房。只见蛋挞一个个变得金黄诱人，它们的外皮变得酥脆，还微微鼓起，像是一个个小胖子咧着嘴笑，表面还有一丝焦糖色的斑点，就像给他们穿了一件花衣裳。
　　我小心翼翼的把蛋挞端到桌上，迫不及待的拿起一个，那蛋挞拿在手里还有点温热，轻轻咬一口，外皮酥脆的沙沙作响，仿佛在耳边低语。那里的蛋挞液嫩滑得像布丁，香甜的味道在口中缓缓绽放，让人陶醉其中，让人回味无穷。
　　一家人尝了我做的蛋挞，都竖起了大拇指，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。看着他们开心又快乐的模样，我的心里也充满了暖意，这份甜蜜的成就感比蛋挞还要甜美。