一锅热气腾腾的铁锅炖

寒假的时候，妈妈跟着我一起去了大东北玩。我们跟着一些亲朋好友坐飞机先去了哈尔滨的机场。
　　坐在飞机上，我十分的兴奋，脑海里时不时地浮现出哈尔滨那在天空纷纷飘落、翩翩起舞的鹅毛大雪，还有那美味至极的铁锅炖。
　　过了不久飞机缓缓地从那天空降了下来，我们一路赶到酒店放好行李箱，就在附近找了一家饭店，和妈妈等人一起走了进去。
　　我们做了三个多小时的飞机，此时已经是饥渴难耐了，找了一个位置后就坐了下去，这是一家铁锅炖，那食材，看得我眼花缭乱，最终我们点了一份铁锅炖大鹅、和一份铁锅炖排骨。
　　服务员拿着一箩筐的菜端了过来，倒进了大锅里，不一会儿就在大锅里煮好了。
　　我先一眼就看中了粘在铁锅上的玉米饼子，一边烤的焦香，一边吸满酱香浓郁的肉汤，使其成了整个铁锅炖的灵魂，我迫不及待地夹起筷子，夹了两大个，我一口咬在了那清香四溢的玉米饼子上特别美味，那软绵绵的饼子上，配上美味的肉汤十分的好吃。
　　酱香味一下子就在我的口腔里爆开，平时不怎么爱吃饼的妈妈，今天也吃了好几个。
　　我吃了一小点后，已经口干舌燥，来到了饮料区挑选饮品，虽然这里有我许多爱喝的汽水饮料，但是我最终还是看上了东北的特色，冻梨汁，我一口气就喝了一大瓶，这冻梨汁十分的甜，有着美味的冻梨压成汁做成的，我喝了一口超解渴，喝完后又拿了好几瓶。
　　我又夹了一块香喷喷的鹅肉，那鹅肉十分美味，软软的，还不粘牙，蘸一点汤汁更是美味，我一年吃了好多块都停不下来。
　　最后我们去了一点就回去了，大家围在灶台边，边炖边吃，热气腾腾，特别有东北那种热情、美好的感觉。