冬至
时间:2025-12-24 13:15:36 | 文章来源:网络平台
天气渐渐转凉,道路的两边枫叶铺就满地金黄,犹如金黄的地毯铺在地上,为光滑的路面保暖,随着天气的降温,冬至也到来了。
冬至这名字听起来简单却意味深长。它意味着冬天已经到达了最寒冷,最极致的时刻,仿佛是大自然在提醒人们,寒冷的巅峰已经到来,而温暖的春天也将在不远处等待着我们。在古代人们观测到这一天阴极之至、日南至、日短之至、日影长之至,于是便将这特殊的一天命名为“冬至”。过了这天,北半球昼渐长、夜渐短,阳气始生,进入数九寒天。
在冬至这一天,人们通常会进行一些传统习俗活动。北方地区有吃饺子的习惯,寓意着“交子之时”,象征着新旧交替、驱寒保暖。南方则偏爱汤圆,寓意着美满团圆,象征着添岁纳吉。
在北方有“冬至不吃饺子冻耳朵”的传说,源自医圣张仲景。东汉末年,他见百姓冬日冻烂耳朵,便创制了“袪寒娇耳汤”——羊肉、辣椒和驱寒药材煮烂后,用面皮包成耳朵状煮熟分食。百姓吃后耳朵渐愈,这“娇耳”便是饺子的前身。后来每逢冬至,人们便模仿制作饺子,认为吃了能防冻耳朵。这习俗持续千年,既蕴含着古人的生活智慧,也承载着他们对健康过冬的美好祈愿,成为北方冬至餐桌上必不可少的记忆。
南方的夜幕降临,窗前的月光洒在碗里的汤圆里,像撒了一把碎银子。这一碗美好的记忆,是冬至里最温暖的注脚。它不仅仅是一道美食,更是冬至最温暖人心的象征,让人感受到浓浓的节日氛围和家的归属感。
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